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Bernard et Chantal BODIC "Les Aulnaies" Chambres et table d'hôtes de charme 41110 SAINT-AIGNAN-sur-CHER ( MAREUIL sur CHER ) Tel : 02-54-75-43-89 Fax : 02-54-75-43-89 E-mail : lesaulnaies@aol.com |
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STAGES DE CUISINE Les stages se déroulent sur trois jours minimum et sur réservation. Apprendre à faire le foie gras mi-cuit : chaque participant repart avec sa préparation (environ 500g). Apprendre à faire les terrines maison : chaque participant repart avec sa terrine (environ 1kg). Apprendre à cuisiner des spécialités du terroir : dégustation sur place à la table d'hôte. Apprendre à cuisiner le gibier : dégustation sur place à la table d'hôte. (Uniquement en période de chasse soit du 1er Octobre au 28 Février) Tarifs des stages comprenant pour chaque participant : - Le séjour en chambre d'hôtes de charme en ½ pension. - Les cours de cuisine. - La terrine de foie gras mi-cuit. - La terrine maison. Soit pour 3 nuits + 3 petits déjeuners + 3 repas : - 375 euros / personne en individuel. - 600 euros / 2 personnes en chambre double. - Nous consulter pour un groupe. Découverte du vignoble : Il s'agit d'un supplément à ces stages ( nous consulter) Pour avoir un aperçu de ce vignoble, cliquer ici : http://www.lachapiniere.com |
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| Présentation | Tarifs | Plan d'accès | Saint-Aignan et environs |